蒸し庫・台⾞式スチーマー ST-190A
3段階蒸気制御(Hi-Lo-OFF)により、温度上昇時間の短縮と⾼精度温度維持を両⽴。 ⽣産効率が向上します。
蒸気制御は2系統P.I.D制御により省エネ&⾼精度制御。
設定した時間で⾃動的に運転が終了する便利なタイマー機能付き。
スチームセパレーター、スチームトラップはスパイラックス・サーコ社製、電磁弁(ソレノイドバルブ)はCKD社、減圧弁(レギュレーター)はオールステンレス製を採⽤。
⾃社ブランド商品のため⾼性能装置を安価に製作します。
お客様のご要望にあわせたスチーマーをオーダーメイド製作することが可能です。
蒸し庫・台⾞式スチーマ ST-190Aの仕様
名 称 | 蒸し庫・スチーマー |
型 式 | ST-190A(オールSUS仕様) |
電 源 | AC100V 50/60Hz |
⼨ 法 | W1,335 D1,090 H2,185mm |
重 量 | 800Kg |
標準処理量 | 120Kg/バッチ |
加熱制御 | HI-Lo-Off 三位置制御 |
加熱時間 | 制御盤タイマーにて設定 |
台⾞⼨法 | 586 × 776 × H223 |
コンテナ収容数 | 580 × 350 × H80 / 40個 |
所要蒸気量 | 120Kg/h |
蒸気供給圧⼒ | 0.5Mpa |
主な⽤途
⾷品の蒸し⼯程(農産物、 ⾷⾁、 ⿂介類、菓⼦、中華、 ⾚飯、茶碗蒸しなど)
殺菌(ビン、 ⽸詰、パウチ⼊り⾷材)
解凍
商品の品質向上
蒸し庫・ST-190A カタログ、外形図
その他
※特注仕様、サイズ変更も承りますのでお問合せください。
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